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パイナップルのカットの仕方

パイナップルのカットの仕方です。

1.上下をナイフでカットする。
2.皮を上から下にむく。
3.ポツポツと固い部分が残るので、よく観察する。
  観察すると、ポツポツはらせん状になっていることが分かります。
4.ポツポツに沿って、らせん状に切り込みを入れて、ポツポツを取り除きます。
5.芯が固い種類のパイナップルの場合は、芯をカットする。
6.ひとくち大にカットしてできあがり。

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